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漬けサーモンとアボカドの柚子冷製パスタ

漬けサーモンとアボカドの柚子冷製パスタ
先日作った、「柚子と漬けサーモンの冷製パスタ」を改良しました!! 先日のブログは、こちら。 ⇒ https://angler-cook.blogspot.com/2021/12/blog-post_7.html 先日、大葉を使ったんですが、何か違うなって感じだったのでどうしようか考えていたんですが、アボカドが使える…
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柚子と漬けサーモンの冷製パスタ

柚子と漬けサーモンの冷製パスタ
柚子と漬けサーモンを使った冷製パスタを作りました😋 今回は、試作中の料理記事になります。 私は、釣ってきた魚とかでよく漬け丼を作るのですが、漬けにした切り身はけっこう余ります😓 もちろん、漬け丼以外にもお茶漬けとか食べ方はいろいろあるので、消費できないわけじゃないのですが、たまには雰囲気の違う物にも使いたい!…
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ばらちらし

ばらちらし
今夜は、ばらちらし😋  同居人が、ちらし寿司が食べたいとの事で、2色に分けた『ばらちらし』を作りました! ちらし寿司にしても、ばらちらしにしても、個々の具材の仕込みは簡単ですがある程度の種類があった方が見栄えが良いので、綺麗に作ろうと思うと少し面倒です(笑) とは言え、今回は時間もあったので頑張って作りました😊 …
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