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ヒラスズキの胡麻ダレ漬け丼

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ヒラスズキの胡麻ダレ漬け丼
今回は、ヒラスズキの胡麻ダレ漬け丼を作りました！   普段は、醬油ベースの通常の漬けや、柚子胡椒を使った漬けを作るんですが、今回は少し趣向を変えて、胡麻ダレで漬けてみました。 個人的には、柚子胡椒漬けが至高かなと思ってたんですが、胡麻ダレ漬けは非常に香ばしくて、白身の淡白な感じを胡麻の油分が補って、こってりとした美味…
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By 時刻:
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ヒラスズキの柚子胡椒漬け丼

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ヒラスズキの柚子胡椒漬け丼
過去に作った物を紹介します😉 『ヒラスズキの柚子胡椒漬け丼』 です！ 冬の時期は、ヒラスズキの釣りをメインにするのですが、年末年始頃にかけて産卵を控えて脂が乗ったヒラスズキは最高に美味しいです😊 淡白な白身なので漬けとの相性は申し分ありません。 ぜひ食べてもらいたい逸品です！ ■材料 ヒラスズキ：２００ｇ程度 …
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