ヒラスズキの柚子胡椒漬け丼
過去に作った物を紹介します😉 『ヒラスズキの柚子胡椒漬け丼』 です！ 冬の時期は、ヒラスズキの釣りをメインにするのですが、年末年始頃にかけて産卵を控えて脂が乗ったヒラスズキは最高に美味しいです😊 淡白な白身なので漬けとの相性は申し分ありません。 ぜひ食べてもらいたい逸品です！ ■材料 ヒラスズキ：２００ｇ程度 …
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はじめましてと、柚子クリームパスタ
(2021年11月15日) はじめまして。 この度、日々作った料理のメモを兼ねてブログを書いていく事にした『ぱふーん』です😁 そんなに凝った物は作らないですが、趣味の釣りで仕留めた魚を使った料理や、毎日の料理なんかをレシピと共に書いていきたいと思います。 試作中の物も含まれているし、自分の好みに合わせて作っているの…
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